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Le répertoire des sauces
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des plus classiques (béchamel, gribiche) aux plus exotiques (barbecue,
chimi churri) en passant par quelques recettes sucrées (crème anglaise,
sabayon). Enrichi de conseils pratiques et de suggestions
d’accompagnement, cet ouvrage complet sera indispensable dans votre
cuisine. Sublimez vos plats à l’envi !
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Kategorije:
Godina:
2022
Izdavač:
Flammarion
Jezik:
french
ISBN 10:
2080270117
ISBN 13:
9782080270115
Fajl:
EPUB, 1.35 MB
Vaši tagovi:
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2022
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